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零油西红柿鸡蛋面的做法步骤

1.准备材料：鸡蛋1个，西红柿2个，面条 根据实际情况增加减量

2.西红柿去皮：用小刀划个柿子

3.划好十字的西红柿放到热水里浸泡

4.同步可以打鸡蛋，鸡蛋中可放少许的盐

5.西红柿去皮的样子

6.去皮后切块，并放入锅中开小火

7.等待西红柿出汁

8.放入水，依据几个人吃的量来定

9.等水沸后加入面，正常煮面

10.最后面条快熟后淋上打散的鸡蛋，就可以出锅啦